Celebre a essência dos primeiros dias de colheita com a coleção Pecora Nera Reserva Exclusiva Sabor&Arte.
Este trio monovarietal — Arbequina, Koroneiki e Coratina — revela o frescor, a intensidade e a pureza que só os azeites extraídos no início da safra podem oferecer.
Cada variedade expressa, em pequenos lotes, o melhor do nosso olival:
• Arbequina — delicada, suave e luminosa.
• Koroneiki — herbácea, vibrante e cheia de frescor.
• Coratina — intensa, estruturada e profundamente aromática.
Produzidos na Fazenda Serra dos Tapes, estes azeites representam o rigor técnico, o cuidado sensorial e o compromisso com a excelência que definem o nosso trabalho.
Uma experiência completa para degustar, harmonizar e descobrir o que faz do azeite extravirgem um ingrediente verdadeiramente extraordinário.
Ingredientes: Azeite de Oliva Extravirgem
Safra: 2025
Apresentação: Caixa de madeira com três garrafas de cerâmica de 180ml
Produzido por Fazenda Serra dos Tapes em Canguçu, Rio Grande do Sul, Brasil.
Caixa com Azeiteiras Pecora Nera Reserva Exclusiva Sabor&Arte
Os azeites da Reserva Exclusiva Sabor&Arte são azeites extraídos nos primeiros dias de colheita. Nesse período as azeitonas atingem o grau de maturação perfeito para a obtenção de azeites extravirgens de qualidade superior. Apresentando características sensoriais diferenciadas e maior presença de notas verdes e frescas. Na Fazenda Serra dos Tapes todo o nosso processo respeita os mais exigentes padrões de extração para oferecer aos nossos clientes um da mais alta qualidade.