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Caixa em Pinus Pecora Nera Koroneiki e Picual 250 ml
Apresentando a Caixa Pecora Nera Koroneiki & Picual - Liberte o seu lado Gourmet!
 
Você é um entusiasta culinário com uma paixão inabalável por sabores e aromas? Não procure mais! Pecora Nera apresenta um extraordinário produto, um verdadeiro tesouro para os amantes da gastronomia, com dois excepcionais extravirgens - um produzido a partir do venerado cultivar Koroneiki e outro do robusto cultivar Picual. Experimente a essência incomparável desses azeites brasileiros de alta qualidade, cuidadosamente elaborados pela premiada Fazenda Serra dos Tapes. Abrace a arte do brilho culinário e leve seus pratos a um nível totalmente novo de prazer gastronômico.
 
Pecora Nera Koroneiki - A Elegância da Natureza:
 
Mergulhe nas notas sofisticadas do Pecora Nera Koroneiki. Este elixir dourado, nascido das terras férteis do Brasil, possui um intenso frutado que lembra hortelã e alcachofra, deixando um delicioso final picante no paladar. Seus sabores refinados o tornam o extravirgem perfeito para regar saladas, legumes grelhados e cordeiro a uma sinfonia de sabores. Com o Pecora Nera Koroneiki ao seu lado, crie pratos que capturam a essência da elegância culinária.
 
Pecora Nera Picual - Uma ousada aventura culinária:
 
Embarque em uma viagem ousada e saborosa com o Pecora Nera Picual. Feito com paixão e experiência, este tesouro brasileiro oferece um aroma sedutor de folha figueira e pimenta preta e um intenso sabor frutado que adiciona profundidade e personalidade às suas criações. Delicie-se com o delicioso sabor picante ao regá-lo sobre pratos à base de tomate, embutidos e conservas, transformando cada prato em uma obra-prima de ousadia e riqueza.
 
A dupla perfeita: por que escolher os dois?
 
Por que se contentar com um quando você pode abraçar um mundo de sabores? A Caixa de Azeite Extra Virgem Pecora Nera oferece o melhor das duas cultivares - a elegância do Koroneiki e a ousadia do Picual. Abrace a versatilidade desta dupla culinária; Pecora Nera Koroneiki confere requinte a pratos delicados, enquanto Pecora Nera Picual permite que você faça uma declaração memorável com criações ousadas. Juntos, eles elevam sua arte culinária e enriquecem suas experiências gastronômicas, tornando cada refeição um deleite excepcional.
 
O que você vai receber: 
  • Uma garrafa de 250ml de Azeite de Oliva Extravirgem Koroneiki Pecora Nera.
  • Uma garrafa de 250ml de Azeite de Oliva Extravirgem Picual Pecora Nera. 
  • Uma caixa artesanal Pecora Nera  em madeira de pinus.

Caixa em Pinus Pecora Nera Koroneiki e Picual 250 ml

SKU: CPNKP250
R$ 138,00Preço

  • Desvende a pureza do azeite de oliva extravirgem através da análise química. Esses parâmetros revelam a composição do Pecora Nera e os parâmetros oficiais do Conselho Oleícola Internacional. No entanto, a verdadeira excelência emerge quando os dados químicos se unem à avaliação sensorial, vital para a classificação dos azeites extravirgens.

     

    Azeite de Oliva Extravirgem Pecora Nera Koroneiki: 

     

    PECORA NERA  

    KORONEIKI

    LIMITE EXTRAVIRGEM COI

    Acidez livre

    0,19%

    ≤0,80%

    Índice de Peróxidos

    3,32 mEq/Kg

    ≤20 mEq/Kg

    Extinção esp uv 232 nm

    1,72

    ≤2,5

    Extinção esp uv 270 nm

    0,15

    ≤0,22

    Delta K

    0,003

    ≤0,01

    Azeite de Oliva Extravirgem Pecora Nera Picual: 

     

    PECORA NERA 

    PICUAL

    LIMITE EXTRAVIRGEM COI

    Acidez livre

    0,17%

    ≤0,80%

    Índice de Peróxidos

    3,11 mEq/Kg

    ≤20 mEq/Kg

    Extinção esp uv 232 nm

    1,65

    ≤2,5

    Extinção esp uv 270 nm

    0,13

    ≤0,22

    Delta K

    0,004

    ≤0,01
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